NFCを考えた場合、どうなんでしょ？Arduinoなんかと組み合わせた場合、

Bluetooth
ZigBee

このあたりが、候補なんでしょか。
こんなのありましたが・・・。

Arduino XBee　ネットワーク実験キット

> Arduino XBee ネットワーク実験キットは、ワイヤレスネットワークでデータ通信を行うための実験キットです。
ソリューション例として、温度・湿度を計測するセンサネットワークが簡単に構築できます。

これは、ZigBeeですが・・・。